Speisekarte

HERZLICH WILLKOMMEN

Regional verwurzelt und international inspiriert

Küchenchefin Anja Bühler und der für dasRestaurant verantwortliche Souschef Dominik Sato, zelebrieren in der Seepark-Küche gemeinsam die ganze Klaviatur
der Küchenkunst. Kreationen von auserwählten Produkten und feinsten Aromen verwöhnen das Auge und den Gaumen gleichermassen und sind mit
16 GaultMillau Punkten bestätigt.

Ihre „Botschafterin“ an der Front ist Stefanie Stalder. Die diplomierte Hotelière ist Gastgeberin mit Hingabe. Gemeinsam mit ihrem Team schenkt sie den Gästen, ebenso wie den Speisen und Getränken, ihre volle Aufmerksamkeit. Ihr Ziel ist, wahre Genussmomente zu bereiten. Mit ihrem Charme und individuellen Empfehlungen gestaltet sie die unverkennbare Seepark-Gastronomie-Atmosphäre.

Alle drei folgen der Philosophie, stets das Grundprodukt in den Mittelpunkt zu stellen. Der Weg zu neuen Kreationen beginnt immer mit der Suche nach authentischen Produkten, welche ihr Terroir widerspiegeln. So entstehen unverwechselbare Gerichte mit einem internationalen Touch.

Geniessen Sie im neuen Design von Iria Degen Interiors: Umgeben von funkelnden Kristallen und den natürlichen Farben der nahen Alpenwelt und dem Thunersee.

Ihre Gastgeber

Anja Bühler         Dominik Sato         Stefanie Stalder